ミルクの中のイワナ

イワナを巡る環境から、自然と人間の関係について問い直したドキュメンタリー。北海道から本州の人里離れた河川に生息するイワナは、その生態にいまだに謎が多いことから「神秘の魚」といわれ、多くの人々を魅了してきた。しかし近年、イワナを取り巻く生態系は危機に直面している。養殖や放流、人工ダムや堰堤といった人間の取り組みと自然環境を巡るジレンマと苦難。環境保全や地域社会などをキーワードに、研究者や漁協関係者、郷土料理や釣り産業の関係者、釣り人など、さまざまな立場からイワナとその生態系に関わる人々にインタビューを行い、深山幽谷の美しい映像を交えながら、イワナを通して見えてくる未来の地球の姿を浮き彫りにする。短編ドキュメンタリー「DIALOGUE WITH ANIMA」などの映像作家・坂本麻人が監督を務めた。