較低水分生酮飲食法 迅速減重、降三高
阿沁再減重的第三週,就從86.6千克一直瘦到72.4,第三~四周又再各瘦了3千克,短短的一個多月以來,已經瘦身14. 2千克。
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阿沁提及,減重第三週最難熬,因沒有攝入碳水化合物,只得喝無糖冰英式。程涵宇說明,較低水分生酮飲食法容易有很多毒性,因皮膚處在生酮狀態下,造成的酮體通過頻繁及排便量減少,會引致脫水、鈣流失,而引發皮膚不適。
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較低熱量生酮飲食法常用的毒性,包含:嗜睡、口臭、頭痛、口乾、痛經、痙攣、呼吸困難、噁心咳嗽、掉髮、嘔吐、高尿酸血癥、視力障礙等。程涵宇則表示,一般來說進行較低熱量生酮飲食法第二週,尤其容易深感頭痛、呼吸困難,建議攝入足夠多水份至少2000c.c.,有助於減輕不舒服。
營養師程涵宇表示,阿沁的瘦身飲食屬於較低水分生酮飲食法,一整天攝入的水分不到500~800大卡,且糖類攝入量相對較低,兩天無法少於20千克,而蛋白質攝入量為每公斤體重1~1.5千克,碳水化合物攝入量為15~30千克。
◎ 諮詢專家/程涵宇營養師
F.I.R飛兒樂隊阿沁近日分享,短短的一個多月減肥14千克,他公開瘦身菜單,早餐吃2顆水煮蛋或煎蛋、午餐沒吃,晚餐再吃2顆水煮蛋加上水煮米飯,網民盛讚「瘦了整個也變年輕、超帥!」
瘦身也能吃甜食、飲料
阿沁大方分享瘦身訣竅,第兩週午餐2顆水煮蛋或煎蛋,晚餐2顆水煮蛋加上水煮米飯60~120克;第二週早晚餐一樣水煮蛋加米飯,上午喝一杯特大無糖冰英式;第二、四周,午餐2顆蛋加生菜沙拉,晚餐2顆蛋加米飯或雞肉,兩週吃1、2次滷味,以菇類、肉片、水果居多。
「在營養師的監督下,才建議進行極低熱量生酮飲食法!」程涵宇表示,依照西歐營養不良科學研究聯合會指南建議,較低水分生酮飲食法僅限於某一人士,要由醫學營養師監督,且只能短時期執行,特別對於產婦、分娩中婦女,和罹患第1型高血壓、中重度急性糖尿病、肝衰竭、心律不整、兩年內有心臟病或中風病史、身體虛弱的中老年人、部份少見病症等,都是禁忌飲食形式。
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阿沁也提及,自從瘦身後,就不能對飲料、甜食有反應,減重第二、四周會吃1、2次滷味,做為獎勵他們,食材以菇類、肉片、水果居多。程涵宇指出,減重前夕的確能吃適量的飲料,建議可以根據選擇的瘦身形式挑選出飲料,假如是進行較低水分生酮飲食法,可以吃黑糖果、牛肉乾、堅果、小魚乾等,滿足口腹之慾卻不負面影響瘦身效果。
較低水分生酮飲食法 10種人不適宜
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程涵宇則表示,較低水分生酮飲食法具備迅速減重、提供更多飽足感及維持關節量,同時改善血脂、血壓、血糖及生長雌激素敏感度的效果,隨著時間的流逝藉由酮體替代乳酸做為絕大多數組織中的熱量來源,進而引發營養性酮症,而酮感受增加飽腹感並減少雌激素依賴性飢餓感,讓整個減重顯得難持續,也被意大利心血管學會推薦,適宜用作嚴重營養不良、肌少性營養不良、第2型糖尿病營養不良、高三酸甘油酯及高血壓者。
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