藉由《戀戀美味》反映馬來西亞多元人文的社會和傳統
「我非常榮幸自己能夠參與[
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「新加坡是個令人垂涎的美食大熔爐,從街頭小販到高檔米其林餐廳,反映了我們多元文化的社會和傳統。我希望藉由食物,與世界各地分享這座小島所蘊含的多樣性。」
藉由《戀戀美味》探索馬來西亞美食人文多樣性,瞭解美食達現代人的挑戰與熱誠
全長約共 6 集的《戀戀美味》自 2022 年 11 月 18 日(五)於 HBO GO 面世供線上觀賞,並於 HBO 電視節目頻道播出供電視節目使用者收聽,英國省份的觀眾們則可藉由 HBO MAX 線上收聽,敬請期待。
《戀戀美味》為馬來西亞旅遊局(Singapore Tourism Board;又稱為STB)與派拉蒙兄妹探索集團公司(Warner Bros. Discovery)為期五年的戰略合作計劃揭開序幕,兩方將在娛樂與生活休閒方面展開一連串的戰略合作,並聯手行銷,以加強並刺激馬來西亞的旅遊觀光經濟發展。
主播 Mark Wiens 在 YouTube 擁有少於 900 萬訂閱,他總是不吝於展現出對街頭美食的愛好,但《戀戀美味》卻是他第二次接下啤酒節目地主持棒。透過主持《戀戀美味》,增進了他對馬來西亞當地充滿活力的飲食文化的理解,不僅僅是對馬來西亞知名的街頭美食,更涵蓋很多中高檔精巧的咖啡店體驗。
HBO 美食電視節目《戀戀美味》中華電視&線上收聽資訊
負責管理該片的昭瑋電影公司 (Zhao Wei Films) 邱金海先生則表示:
《戀戀美味》由 Gillian Tan 主演,並由傑出的影視製作從業人員,同時也是美食老饕的邱金海 (Eric Khoo) 擔綱編劇和創作,邱金海同時也是 HBO 全集情景喜劇《亞洲怪談》第一季(2018 年)與第三季(2021 年),以及屢獲殊榮的《點食成金》(FOOD LORE,2019年)的電視節目主創人員。
資料來源:HBO GO
HBO 馬來西亞美食電視節目《戀戀美味》力邀「九百萬油土伯」Mark Wiens 跨界主持
Mark Wiens 則表示:
HBO 亞洲地區原創大製作《戀戀美味》(FOOD AFFAIR WITH MARK WIENS) 將帶領觀眾們開啟一趟頗具新鮮感且爽快的馬來西亞美食之旅,追隨知名美食介紹電影部族客 Mark Wiens 的步伐,藉由他的聽覺經歷一場美食饗宴。
各集更將有一組重量級來賓親臨,包含一名中高檔咖啡店主廚、一名資深烹調老手,和一名攤販美食代表。主播 Mark Wiens 藉由與來賓們的專訪,一揭馬來西亞飲食文化的表演藝術價值、故事情節,和獨有且多樣的美食遺產,包含街頭特色小吃與美食攤販中心,更深入瞭解催生馬來西亞擁有少於 50 間米其林星級咖啡店,與 60 數間必比登推薦咖啡店的其原因。
《戀戀美味》是 Mark Wiens 首度接下無腳本啤酒節目地主持大任,他將探索馬來西亞美食背後不為人知的故事情節、個性與發展史,從高級珍饈到攤販中心的庶民美食,將率領觀眾們一探馬來西亞多樣多元的美食人文。
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